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2018年月日
手作りきんかん茶

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1月19日(金)に全日本氷糖工業組合の三原氏による「手作りきんかん茶講習会」が授業で行われました。
砂糖のお話し(上白糖と氷砂糖の違いなど)や、きんかんについてのお話しなどをして頂き、実際にきんかん茶に使用するきんかんシロップの製作を行いました。
今が旬のきんかんで作ったきんかん茶は香り豊かでとってもおいしかったですよ(*´∀`*)

<協力>
全日本氷糖工業組合
石塚硝子株式会社
JA宮崎経済連 園芸販売課

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