学校法人平成学園 マナビヤ宮崎アカデミー

7月3日開催の校内コンクールにて、調理師科とパティシエ科の学生が「牛乳・乳製品を使用した作品」をテーマに腕を振るいました。1年生は入学して3カ月ほどですが、放課後や休日を使ってたくさん練習していました(^^♪
受賞した皆さん、おめでとうございます。

※写真を作品紹介順に並べております

【調理師科　最優秀賞】
1年　山内　陽子さん
作品名：『鶏肉と夏野菜 焦がし醤油ソテー』

【調理師科　優秀賞】
1年　武田　愛子さん
作品名：『鉄分足りてますかー？ 夏バテ予防プレート』

1年　松浦　直人さん
作品名：『鶏肉と大葉のロールソテー へべすクリーム』

【調理師科　努力賞】
2年　籾木　大弥さん
作品名：『サーモンのパイ包み焼き ~ブールブランソース~』

1年　西原　一輝さん
作品名：『季節の野菜キッシュ』

【パティシエ科　最優秀賞】
1年　関　優佳吏さん
作品名：『Paris(パリ) Brest(ブレスト) ~pomme(ポム) gelée(ジュレ)~』

【パティシエ科　優秀賞】
1年　堀首　佳鈴さん
作品名：『おひさまシトロン』

【パティシエ科　努力賞】
1年　那須　はるかさん
作品名：『Peach(ピーチ) parfait(パルフェ)』

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