ニュース

2018年06月07日

包丁講義

6月5日(火) 伝統工芸士・味岡知行氏を迎えて包丁の授業を行いました。
包丁の研ぎ方・維持・管理の仕方・歴史を学びました。
学生達は真剣そのもので、調理人の命ともされる包丁の奥深さを肌で感じていました!

1
1
1


TOPへ

学校法人 平成学園 宮崎調理製菓専門学校 Copyrights (C)Miyazaki ChouriSeika Senmon gakkou All Rights Reserved.
〒880-0951 宮崎県宮崎市大塚町地蔵田4678 TEL.0985-51-1911 FAX.0985-51-2040 E-mail cook@miya-cho.ac.jp