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2015年月日

スッポン

日本料理実習にてスッポンをさばきました。
イケメンA君
「わぁ~!! オレ見るの無理や~!!」
先生
「何言いよるとか~! しっかり見ちょかんか~!!」
と、活かしのままさばかれるスッポンを目の前に、衝撃的な様子の学生でしたが、その後、お吸い物として美味しくいただきました。
見るの無理―!と言ってたA君
「てげ旨い!! 先生、おかわりしてもいいですか?」
命をいただくを実感した実習でした。合掌。

さばいてる様子
さばかれた後のスッポン
スッポンの澄まし汁


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